たいと葡萄の白和え　ディルの香り

◇ 作り方 ◇

1. step1.

   たいは塩小さじ1/4をまぶす。

2. step2.

   豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、電子レンジ（600w）で2分、加熱する。出てきた水を捨て、粗熱がとれたらペーパーごと軽く水気を絞る。

3. step3.

   豆腐に砂糖、塩小さじ1/4、クリームチーズをよく混ぜる。

4. step4.

   step3にたい、ブドウ、ディルを加えて混ぜる。